Benvinguts a tots! Aquest blog s’ha format per compartir la història i les tradicions de Catalunya i els Països Catalans a través d’una aventura culinària. Em dic Adam Díaz i estic escrivint aquest bloc per a mostrar la influència de Catalunya a la meva ciutat, Washington DC als Estats Units. Aquí trobareu fotos de diferents plats típics i tradicionals de Catalunya a DC, i també la influència dels grans cuiners catalans a D.C. Si us agrada al fuet, l’Estrella Damm, la paella i els canalons, esteu a casa. Bon profit!